1. Hoe wordt Zechstein magnesium gebruikt in de voedingsindustrie?

In de voedingsindustrie wordt magnesium gebruikt als voedingssupplement om magnesiumtekorten aan te vullen. Het wordt toegevoegd aan verrijkte voedingsmiddelen en supplementen om de dagelijkse inname van magnesium te verhogen, vooral bij mensen die niet voldoende magnesium uit hun dieet halen.

Magnesium speelt een belangrijke rol in de regulering van enzymatische reacties, energieproductie en het behoud van een gezonde botstructuur.